← Rezepte
Hauptgericht
Hähnchenbrustfilet mit Ofengemüse
667 kcal · 56 g Eiweiß · 74 g Kohlenhydrate · 13 g Fett pro Portion
10 Min.
High-Protein
Glutenfrei
Portionen
10 Min. Zubereitung
667 kcal / Portion
Zutaten
- Aubergine150 g
- Currypulvernach Geschmack
- Hähnchenbrustfilet-Teilstück200 g
- Kartoffeln roh200 g
- Olivenöl8 g
- Pfeffernach Geschmack
- Salznach Geschmack
- Süßkartoffel150 g
- Zucchini roh150 g
Zubereitung
- Heize den Backofen auf 180 °C Umluft vor.
- Wasche das Gemüse, schneide es mundgerecht, verteile es auf einem Backblech mit Backpapier und würze es mit Salz und Pfeffer. Backe es 30 Minuten.
- Marinier das Hähnchenbrustfilet, falls es noch nicht mariniert ist, mit etwas Olivenöl, Salz, Pfeffer und Currypulver. Stelle es für die letzten 25 Minuten mit in den Ofen.
Passt das zu Deinem Alltag?
In einem kostenlosen 30-minütigen Erstgespräch schauen wir gemeinsam auf Deine Ernährung — ohne Verkaufsdruck.