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Snack & Süßes
Kakao Energy Balls
215 kcal · 5 g Eiweiß · 29 g Kohlenhydrate · 7 g Fett pro Portion
15 Min.
Vegetarisch
High-Carb
Portionen
15 Min. Zubereitung
215 kcal / Portion
Zutaten
- Dattel100 g
- Haferflocken50 g
- Honig10 g
- Kakaopulver10 g
- Kakaopulver, zum Wälzen4 g
- Kokosöl10 g
- Mandelmus30 g
- Salz1 g
Zubereitung
- Gib Datteln, Haferflocken, Kakaopulver, Mandelmus, Kokosöl, Honig und Salz in einen Mixer oder Food Processor und verarbeite alles zu einer klebrigen Masse. Sind die Datteln zu trocken, weiche sie vorher etwa 10 Minuten in warmem Wasser ein und lass sie gut abtropfen.
- Forme aus der Masse walnussgroße Kugeln von etwa 20 g.
- Wälze die Kugeln im Kakaopulver.
- Stelle die Kugeln mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
Allergene: Schalenfrüchte (Mandeln), Gluten
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